1- چاپ مقالات اصیل پژوهشی و مروری پژوهشگران داخلی و خارجی به زبان فارسی با چکیده انگلیسی در زمینه علوم سبزیها و سایر علوم وابسته به آن.
2- معرفی ارقام و هیبریدهای جدید سبزی ها به صورت معتبر به طریقی که مورد پذیرش مجامع علمی دنیا قرار گیرد.
3- گسترش و اعتلای دانش سبزی کاری در ایران.
4- تشویق پژوهشگران در انجام پژوهش در زمینه سبزی ها.
5- ایجاد بستر و زمینه ای مناسب برای ارتباط علمی و تبادل افکار میان پژوهشگران، اساتید دانشگاهی و دانشجویان.